Συσκευές & Αξεσουάρ
Bignè con tre mousse
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
30 pezzi
Υλικά
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Mousse alle lenticchie
-
1 spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di lenticchie in scatola, scolate
-
1 pizzico di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco intero
-
70 g di brodo vegetale
Mousse Gorgonzola e noci
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
50 g di yogurt greco
-
20 g di gherigli di noci
Mousse al salmone affumicato
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
-
50 g di formaggio fresco spalmabile
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
3.4 g
Θερμίδες
347 kJ /
83 kcal
Λιπαρά
5.7 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Elegante Natale
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFunghi ripieni di salsiccia
40 λεπτ.
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Mousse di salmone su tartine di segale
15 λεπτ.
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 λεπτ.
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15 λεπτ.
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 λεπτ.
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 λεπτ.
Sgabei
3ωρ.
Muffin salati salmone e aneto
50 λεπτ.
Funghi champignon ripieni
1ωρ. 5 λεπτ.
Patè di avocado
15 λεπτ.