Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Le drômois
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
10 parts
Υλικά
Le biscuit au nougat
-
65 g de nougat blanc
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
10 g de beurre mou
-
40 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
80 g d'amandes effilées
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
Le croustillant chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc
-
50 g de crêpes dentelle type Gavottes, émiettées
Les mousses à l'abricot et au nougat
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de confiture d'abricots
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froide)
-
100 g de nougat blanc
Le glaçage à l'abricot
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de confiture d'abricots
-
100 g d'amandes effilées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10.5 g
Θερμίδες
2389.5 kJ /
570.3 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
67.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Entremets aux fruits d'été
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bûche glacée au pralin d'amande
5 Std.
Entremets exotique
24 Std.
Bûche glacée abricot-framboise
1 Std. 20 Min
Bûche glacée exotique
3 Std. 30 Min
Glace rhum raisins
12 Std.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 Std. 30 Min
Nougat glacé aux pistaches
13 Std.
Truffes au chocolat
3 Std. 25 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 Std.