Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate
3.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La purée de pommes de terre à l'ail
  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
  • 4 gousses d'ail
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre
  • farine de blé pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf battu, pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 4.2 g
Θερμίδες 1493.2 kJ / 357.2 kcal
Λιπαρά 26.2 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

4.9(77)

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(259)

1ωρ. 50 λεπτ.

Calzone chèvre et miel

4.0(11)

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

4.4(119)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chinois salé jambon-raclette

4.5(14)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tatin de poivron et tapenade

4.7(97)

1ωρ. 5 λεπτ.

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

4.7(178)

2ωρ. 20 λεπτ.

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

4.4(170)

1ωρ. 55 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

4.4(7)

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia italienne

4.7(15)

5ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux champignons et aux marrons

4.7(55)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2(53)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων