La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La purée de pommes de terre à l'ail

500 g d'eau
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
4 gousses d'ail
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte feuilletée

200 g de beurre
farine de blé pour fariner
90 g d'eau froide
1 c. à café de sel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf battu, pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 1493.2 kJ / 357.2 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux légumes du soleil

50 Min

Tarte fine feuilletée à la tomate

50 Min

Quiche de la boîte à fromage

55 Min

Pissaladière

3 Std.

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

50 Min

Minipizzas ourson

3 Std. 15 Min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 Std. 55 Min

Quiche épinards et lardons

1 Std. 10 Min

Pizza à la marinara

1 Std. 35 Min

Ficelles picardes

2 Std.

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 Std. 10 Min

Quiche lorraine

50 Min

Εμφάνιση όλων