Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
60
g óleo vegetal
ή 60 g azeite - 3 dentes de alho
- 750 g carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 20 g manteiga
- 25 g vinho do Porto
- 20 g vinagre balsâmico
- 200 g natas
- 20 g chocolate preto (70% cacau)
- Pimenta rosa q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2670.7 kJ / 638.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42.5 g
- Υδατάνθρακες
- 8.7 g
- Λιπαρά
- 48.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 753.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFarfalle com bacon e cogumelos
55 Min
Risoto de ervilhas e bacon
55 Min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 min
Massa com frango e orégãos
30 min
Fusilli com carne guisada
50 min
Francesinha
1h
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50 min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1h
Almôndegas com legumes estufados
45 min
Cabrito assado
16h
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10 min
Peru com molho de cogumelos
40 min