Taro bread

Taro bread

4.7 25 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Dough

olive oil for greasing
baker's flour
200 g
dried instant yeast
1 tsp
milk
120 g

Taro filling

water
600 g
taro peeled, and cut into pieces (2 cm - see Tip)
300 g
sugar to taste
100 - 120 g
unsalted butter
30 g
milk
20 g

Taro bread

unsalted butter softened, plus extra for greasing
30 g
baker's flour
70 g
plain flour plus extra for dusting
30 g
eggs
2
milk
2 tsp
caster sugar
20 g
salt
½ tsp
flaked almonds for sprinkling
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1208 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Made in Taiwan 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panettone

Panettone

34ωρ. 25 λεπτ.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ωρ. 25 λεπτ.

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1ωρ. 50 λεπτ.

Brioche

Brioche

5ωρ.

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1ωρ. 45 λεπτ.

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2ωρ. 30 λεπτ.

Flat bread

Flat bread

25 λεπτ.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2ωρ.

Boston Bun

Boston Bun

2ωρ. 45 λεπτ.

Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

1ωρ. 25 λεπτ.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων