Broccoli and Cheese Stromboli
TM6 TM5

Broccoli and Cheese Stromboli

4.8 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

Dough

  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 15 oz bread flour
  • 2 ½ oz whole wheat flour
  • 9 oz warm water (100°F-110°F)
  • ½ oz sugar
  • 2 ¼ tsp rapid rise yeast
    ή 1 packet/envelope rapid rise yeast
  • 2 tsp salt

Filling

  • 4 oz provolone cheese, cut into pieces (1 in.)
  • 1 oz fresh basil leaves
  • 20 oz water
  • 8 oz broccoli florets, cut into pieces (2 in.)
  • 6 oz ricotta cheese
  • ¼ tsp salt
  • ⅛ tsp fresh ground pepper
  • 2 tsp extra virgin olive oil
  • 1 tsp dried basil (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
3021 kJ / 722 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
100 g
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων