Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

400 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes épluchées et en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de cannelle, moulue
2 pincées de poudre de safran

1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ citron
70 g de miel
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel fin selon votre goût
400 g de couscous
de l'eau
500 g d'épeaule d'agneau désossé en morceaux (4-5 cm)
100 g d'abricots secs
60 g d'amandes
15 g de coriandre fraîche hachée

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 3974 kJ / 950 kcal

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 125 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs du Maroc 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Saveurs du Maroc 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de poulet aux légumes d'automne

1ωρ. 15 λεπτ.

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40 λεπτ.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1ωρ. 40 λεπτ.

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1ωρ. 15 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Poulet à l'ananas et quinoa

1ωρ.

Poulet aux citron et amandes

1ωρ. 5 λεπτ.

Crumble au potiron et jambon

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Paupiettes de chou au poulet

2ωρ. 10 λεπτ.

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1ωρ.

Εμφάνιση όλων