Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

400 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes épluchées et en morceaux
20 g d'huile d'olive
500 g d'épeaule d'agneau désossé en morceaux (4-5 cm)
1 c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de cannelle, moulue
2 pincées de poudre de safran

1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ citron
70 g de miel
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
400 g de semoule de blé
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel fin selon votre goût
de l'eau
100 g d'abricots secs
60 g d'amandes
15 g de coriandre fraîche hachée

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 3974 kJ / 950 kcal

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 125 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs du Maroc 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Saveurs du Maroc 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butter Chicken à l'indienne

1ωρ.

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 λεπτ.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1ωρ.

Quick Indian Butter Chicken

45 λεπτ.

Poulet Tikka Masala

45 λεπτ.

Riz Casimir

45 λεπτ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1ωρ.

Ailes de poulet aux cinq épices

45 λεπτ.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2ωρ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Poulet oriental au couscous

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων