Συσκευές & Αξεσουάρ
Pains à hamburger complets
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 morceaux
Υλικά
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
-
250 g de grains de blé
-
75 g de lait
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
3 œufs
-
250 g de farine blanche sans gluten
-
2 c. à café de sel fin
-
60 g de beurre ramolli, en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 morceau/part
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1837 kJ /
439 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain d'épeautre
12ωρ.
Pain de mie
3ωρ.
Pain d’épeautre aux noisettes
2ωρ. 50 λεπτ.
Babka salé au saumon fumé
4ωρ.
Fougasse
2ωρ.
Bürli au levain
27ωρ.
Pain de campagne au levain
33ωρ.
Levain-chef (starter de levain)
96ωρ. 20 λεπτ.
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2ωρ. 45 λεπτ.
Pâte à pizza au levain
3ωρ. 5 λεπτ.
Ciabatta au levain
Καμία βαθμολογία
Pain au levain de seigle
18ωρ. 20 λεπτ.