Forellenmousse
TM5 TM6

Forellenmousse

4.2 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 Schalotten, in Hälften
  • 250 g Forelle, geräuchert, Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
  • 150 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
  • ¼ TL feinkörniges Salz
  • 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
  • 20 Scheiben Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
  • 4 - 5 Zweigchen Dill, frisch, zum Garnieren

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
257 kJ / 62 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων