Forellenmousse

Forellenmousse

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

20 Stücke

Υλικά

Schalotten in Hälften
4
Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
250 g
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
150 g
feinkörniges Salz
¼ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
20 Scheiben
Dill, frisch zum Garnieren
4 - 5 Zweigchen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 257 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Der kleine Genuss 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chili-Sauce süss-sauer

30 λεπτ.

Ragù Bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Vegane Bratensauce

45 λεπτ.

Curryrahmsauce Schweizerart

20 λεπτ.

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 λεπτ.

Bratensaucen Pulver

10 λεπτ.

Cinque Pi Sauce

10 λεπτ.

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 λεπτ.

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Aïoli

5 λεπτ.

Heidelbeer-Chutney

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων