Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g d'oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 700 g d'aloyau de boeuf, en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
- 10 g de purée de tomates
- 300 g de champignons de Paris, frais, tranchés
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 8 - 10 brins de persil frais, haché, pour la garniture
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1506 kJ / 360 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 34 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2h 30 min.
Lasagnes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min.
Choucroute
1 Std. 40 Min
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2 Std.
Pad Thai au poulet
20 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40p
Spätzlis à la grisonne
45p
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Chilli con carne
40p