Mousse à la truite

Mousse à la truite

4.1 26 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

20 morceaux

Υλικά

4 échalotes coupées en deux
250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
¼ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre blanc moulu
20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 257 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Réception 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Réception 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beurre aux herbes

5 λεπτ.

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30 λεπτ.

Sauce bolognaise

3ωρ. 15 λεπτ.

Mayonnaise à l'avocat

15 λεπτ.

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 λεπτ.

Sauce basique pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce végane pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce curry à la crème, style suisse

Καμία βαθμολογία

Sauce au fromage à la crème

Καμία βαθμολογία

Sauce crème aux champignons

30 λεπτ.

Sauce moutarde à la crème

13 λεπτ.

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων