Mousse à la truite

Mousse à la truite

4.0 24 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5 λεπτ.
20 morceaux

Υλικά

  • 4 échalotes coupées en deux
  • 250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
  • 150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • ¼ c. à café de sel fin
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
  • 4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 257 kJ / 62 kcal
Λιπαρά 3 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων