Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 échalotes, coupées en deux
- 250 g de filet de truite fumé, en morceaux (env. 4 filets)
- 150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- ¼ c. à café de sel fin
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 brins d'aneth fraîche, pour la garniture
- Διατροφή
- ανά 1 morceau/part
- Θερμίδες
- 257 kJ / 62 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce bolognaise
3sa 15 dk
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Sauce tomate
40 Min
Sauce béchamel
15 λεπτ.
Sauce blanche
10 λεπτ.
Sauce choron
20 Min
Mayonnaise vegan
15 λεπτ.
Sauce Béchamel express
20 Min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Sauce à salade à la française
20 Min
Bolognaise au soja
40 Min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 Min