Mousse à la truite

Mousse à la truite

4.1 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

20 morceaux

Υλικά

4 échalotes coupées en deux
250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
¼ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre blanc moulu
20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 257 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Réception 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Réception 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce à salade végane façon Sylt

1ωρ. 15 λεπτ.

Vinaigrette fruitée

5 λεπτ.

Sauce tomates à l'espagnole

25 λεπτ.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 λεπτ.

Dip muhammara (محمرة)

5 λεπτ.

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30 λεπτ.

Pesto de roquette et piments rouges

5 λεπτ.

Ketchup de tomates

1ωρ. 15 λεπτ.

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Καμία βαθμολογία

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Καμία βαθμολογία

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 λεπτ.

Chutney à la mangue

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων