Trout mousse
TM5 TM6

Trout mousse

3.0 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 shallots, cut into halves
  • 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
  • 150 g crème fraîche
  • ¼ tsp fine salt
  • 2 pinches ground white pepper
  • 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
  • 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
257 kJ / 62 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων