Paprika-Hack-Sauce

Name: Paprika-Hack-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 10 g Rapsöl; 500 g Hackfleisch, gemischt; 3 Paprika, gemischt; 400 g Wasser; 50 g Tomatenmark; 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht; ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; ½ TL Paprika edelsüß; 1 - 2 EL Petersilie

3.8 (740 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 25 λεπτ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

2 Zwiebeln, halbiert
1 Knoblauchzehe
10 g Rapsöl
500 g Hackfleisch, gemischt
3 Paprika, gemischt (500 g), in mundgerechten Stücken
400 g Wasser
50 g Tomatenmark
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
½ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
½ TL Paprika edelsüß
1 - 2 EL Speisestärke, mit 3 EL Wasser angerührt (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 EL Petersilie, gehackt

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 1579 kJ / 377 kcal
Πρωτεΐνη: 26 g
Υδατάνθρακες: 15 g
Λιπαρά: 24 g
Φυτικές ίνες: 5.5 g