Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 67.1 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 22.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of the Med 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ωρ. 5 λεπτ.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ωρ.

Mango Chia Pudding

4ωρ. 10 λεπτ.

Lemon Tiramisu

6ωρ. 25 λεπτ.

Polish Doughnuts (Pączki)

1ωρ. 20 λεπτ.

Malva Pudding

55 λεπτ.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1ωρ.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1ωρ. 30 λεπτ.

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50 λεπτ.

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3ωρ. 35 λεπτ.

Stewed Rhubarb with Orange

10 λεπτ.

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων