Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 67.1 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 22.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of the Med 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry and Lemon Spumble

Blueberry and Lemon Spumble

1ωρ. 35 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8ωρ. 20 λεπτ.

Blueberry Vanilla Choc Brownies

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2ωρ. 5 λεπτ.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3ωρ. 25 λεπτ.

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

43ωρ. 35 λεπτ.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ωρ. 5 λεπτ.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ωρ.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9ωρ.

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed Chocolate and Pear Pudding

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1ωρ. 10 λεπτ.

Stewed Rhubarb with Orange

Stewed Rhubarb with Orange

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων