Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate Ice Cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
41.7 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
1267.7 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRum Babas
3 h 45 min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6 h 30 min
Sticky Jamaican Ginger Cake
25 h
Quince Torta
8 h
Tiramisu
5 h 20 min
Baked Vanilla Cheesecake
13 h 25 min
Sticky Toffee Puddings
1 h
Marvellous Mango Pudding
5 min
Mint Choc Chip
8 h 20 min
Champagne Grapefruit Sorbet
8 h 15 min
Seville Orange Sorbet
3 h 25 min
Ice Cream Layer Cake
43 h 35 min