Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate Ice Cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
41.7 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
1267.7 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία