Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate Ice Cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
41.7 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
1267.7 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνStewed Rhubarb with Orange
10 λεπτ.
Mini Iced Fingers
2ωρ. 10 λεπτ.
Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses
1ωρ. 20 λεπτ.
Almond Ice Cream (No Added Sugar)
10ωρ. 45 λεπτ.
Berry Mousse
4ωρ. 50 λεπτ.
Cheesecake with Stewed Plums
2ωρ. 30 λεπτ.
Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam
1ωρ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Steamed Raspberry Jam Puddings
1ωρ.
Champagne Grapefruit Sorbet
8ωρ. 15 λεπτ.
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24ωρ.
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9ωρ.