Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate Ice Cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
41.7 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
1267.7 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook 2018
174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνProfiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate Guinness® Cake
2ωρ. 5 λεπτ.
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 λεπτ.
Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce
15 λεπτ.
Coconut and Strawberry Eton Mess
3ωρ. 20 λεπτ.
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
11ωρ.
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18ωρ. 25 λεπτ.
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1ωρ.
Condensed Milk Dalgona Coffee
10 λεπτ.
Frangipane Cake
1ωρ. 45 λεπτ.
Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart
1ωρ. 30 λεπτ.
Rainbow Yoghurt and Fruit Layers
20 λεπτ.