Συσκευές & Αξεσουάρ
Vanilla Ice Cream
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
8 portions
Υλικά
-
vanilla pods2
-
whole milk600 g
-
double creamwhipping cream200 g
-
sugar180 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
fine sea salt (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1123 kJ /
268 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
27 g