Berry mousse
TM5 TM31 TM6

Berry mousse

4.3 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 gelatine leaves (2 g per leaf)
  • 50 g water
  • 50 g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
    ή 50 g frozen mixed berries
  • 250 g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
    ή 250 g mixed red berries, frozen
  • 200 g caster sugar
  • 250 g curd cheese (quark)
    ή 250 g ricotta cheese
  • 250 g cream, min. 30 % fat, chilled
  • fresh mint leaves, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1432 kJ / 342 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
38 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων