Berry Mousse

Berry Mousse

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

gelatine leaves (2 g per leaf)
5
water
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g frozen mixed berries, (e.g. strawberries, raspberries)
caster sugar
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream min. 30 % fat, chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1432 kJ / 342 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Bakewell Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ωρ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9ωρ.

Panna Cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Lemon Sorbet

8ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11ωρ. 30 λεπτ.

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

2ωρ. 20 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Εμφάνιση όλων