Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

4.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 kousků

Υλικά

10 gramů mrkve

Těsto shao mai

50 gramů vody
180 gramů hladké mouky
1 vejce

Náplň

300 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže na kousky (3 cm)
15 - 20 gramů čerstvých hub (např. shiitake, žampióny, lišky)
5 - 10 gramů zázvoru, čerstvého (προαιρετικό πεδίο) na tenké plátky
270 gramů krevet, střední velikosti čerstvých nebo zmrazených
1 polévkovou lžíci krystalového cukru
2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského (30 gramů, viz tip)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
olej na vymazání
hladká mouka na vysypání
500 gramů vody

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Skvělá chuť 72 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Čočková pěna

2ωρ. 35 λεπτ.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10ωρ. 10 λεπτ.

Madlenky s matchou

45 λεπτ.

Halloweenské mléčné bulky

5ωρ.

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1ωρ. 50 λεπτ.

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30 λεπτ.

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini burgery

2ωρ. 40 λεπτ.

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

10 λεπτ.

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50 λεπτ.

Fermentovaná mrkev

60ωρ. 30 λεπτ.

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων