Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Base
-
4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)
Crema
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)100 g di latte intero
-
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
-
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
-
20 g di zucchero di canna
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
15.5 g
Θερμίδες
1460 kJ /
349 kcal
Λιπαρά
24.1 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
18.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cheesecake salate
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFunghi ripieni di salsiccia
40 λεπτ.
Sgabei
3ωρ.
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 λεπτ.
Sformato di cavolfiore e spinaci
1ωρ.
Bignè con tre mousse
2ωρ.
Insalata di carote e mele con Feta e noci
20 λεπτ.
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 λεπτ.
Capesante della Vigilia
50 λεπτ.
Uova in cocotte in salsa saporita
30 λεπτ.
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1ωρ. 30 λεπτ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Crema di mais (creamed corn)
30 λεπτ.