Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
香料丸
- 10 - 15 克 新鮮綜合香草 (如:羅勒、巴西利),只取葉子
- 200 克 牛奶
- 60 克 奶油 ,切塊,需多備刷油用
- ¾ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 肉豆蔻粉 (προαιρετικό πεδίο)
- 150 克 粗粒小麥粉
- 1 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
甜菜根濃湯
-
500
克 甜菜根 ,去皮、切塊
ή 500 克 罐裝熟甜菜根 ,去皮、切塊 - 700 克 水
- 150 克 白酒
-
2
滿茶匙 自製蔬菜高湯醬
ή 2 塊 蔬菜高湯塊 - 25 克 麵粉 (中筋麵粉)
- ½ - 1 茶匙 鹽
- 2 小撮 肉豆蔻粉
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 100 克 鮮奶油
- 1 大匙 白葡萄酒醋 (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1386 kJ / 331 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g