Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogni a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porro, solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 100 g di gambi di sedano a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2782 kJ / 664 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 43 g
- Φυτικές ίνες
- 9.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVellutata di piselli con palline di ricotta
50 dk
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 godz. 20 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 dk
Burger di gamberi
30 Min
Katsu sando
4h 40min
Baguette ripiene
5sa
Croque Madame
3h 30min
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 dk
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min