Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

2.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

Espetadinhas

Água q.b. p/ mergulhar os espetos
Azeite q.b. p/ untar
carne de peru, s/ osso semicongelada, cortada em cubos pequenos
900 g
dentes de alho
2
pimento vermelho
100 g
malagueta (προαιρετικό πεδίο) s/ sementes, cortada em rodelas
½
cenoura
100 g
cebolinho picado
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão (casca, só a parte amarela)
1
ovo
1

Arroz

azeite mais q.b. p/ fritar
35 g
chalota
100 g
alho
2 dentes de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
ervilhas descongeladas
300 g
hortelã só as folhas
4 pés de
Limão q.b. p/ regar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1191.1 mg

Πρωτεΐνη 43.2 g

Θερμίδες 2189.6 kJ / 523.3 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Maio 2017 28 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empadão de frango com duas batatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Hambúrgueres de frango

1ωρ.

Vazia no forno com molho picante

4ωρ. 20 λεπτ.

Grão à alentejana

1ωρ. 15 λεπτ.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1ωρ. 35 λεπτ.

Massa da quinta

40 λεπτ.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1ωρ.

Frango à francesa

35 λεπτ.

Porco agridoce

1ωρ. 15 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1ωρ. 45 λεπτ.

Risoto de especiarias com frango

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων