Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

2.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

Espetadinhas

Água q.b. p/ mergulhar os espetos
Azeite q.b. p/ untar
carne de peru, s/ osso semicongelada, cortada em cubos pequenos
900 g
dentes de alho
2
pimento vermelho
100 g
malagueta (προαιρετικό πεδίο) s/ sementes, cortada em rodelas
½
cenoura
100 g
cebolinho picado
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão (casca, só a parte amarela)
1
ovo
1

Arroz

azeite mais q.b. p/ fritar
35 g
chalota
100 g
alho
2 dentes de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
ervilhas descongeladas
300 g
hortelã só as folhas
4 pés de
Limão q.b. p/ regar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1191.1 mg

Πρωτεΐνη 43.2 g

Θερμίδες 2189.6 kJ / 523.3 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Maio 2017 28 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hambúrguer de borrego e feta

30 λεπτ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Empada de caça

48ωρ.

Almofadinhas de peru

40 λεπτ.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1ωρ. 15 λεπτ.

Frango marroquino

30 λεπτ.

Canja de frango com nabiças

55 λεπτ.

Alho-francês recheado com frango

1ωρ.

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2ωρ.

Favada

55 λεπτ.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1ωρ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων