Mediterrane Profiteroles
TM6 TM5

Mediterrane Profiteroles

4.2 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

Profiteroles

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 150 g Wasser
  • 90 g Butter, in Stücken
  • ¼ TL Salz
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Prise Zucker
  • 130 g Weizenmehl, glatt
  • 3 Eier

Fülle

  • 20 g Tomatenmark
  • 190 g Paprikaschoten (rot, gelb oder grün), in Stücken
  • 90 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
  • 90 g schwarze Oliven, entkernt
  • 5 - 6 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, abgetropft, nach Geschmack
  • 1 ½ Bund frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
  • 1 geh. TL Oregano, getrocknet
  • ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
  • 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, nach Geschmack

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
371 kJ / 89 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων