Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

4 doses

Υλικά

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (προαιρετικό πεδίο) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1072.5 mg

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Λιπαρά 55.9 g

Φυτικές ίνες 17.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.1 g

Υδατάνθρακες 49.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Abril 2017 25 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piza Big Mac

1 h 30 min

Frango tandori

8 h

Lombo de porco com puré de batata e salada

1 h

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 h 20 min

Vitela guisada com massa

9 h 20 min

Francesinhas de frango

1 h

Penne com guisado de frango

10 h

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8 h 30 min

Grão à alentejana

1 h 15 min

Fajitas de frango com cogumelos

1 h

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1 h 55 min

Recheio de porco lento

5 h 30 min

Εμφάνιση όλων