Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine

4.7 366 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
5 foglie di basilico fresco lavate
150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 456 kJ / 109 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La ricotta 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù alla soia (vegan)

40 λεπτ.

Conserva di datterini e verdure

7ωρ.

Besciamella (senza lattosio)

10 λεπτ.

Sugo di cozze e vongole

1ωρ. 20 λεπτ.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 λεπτ.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 λεπτ.

Besciamella veloce

15 λεπτ.

Salsa cremosa alla Feta

10 λεπτ.

Salsa tartara

10 λεπτ.

Ragù di salsiccia

1ωρ. 15 λεπτ.

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45 λεπτ.

Salsa di cipolle al balsamico

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων