Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack und Größe
- 10 g Olivenöl
- 10 - 20 g Frischkäse (προαιρετικό πεδίο)
- 10 g Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Rauchsalz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 148 kJ / 35 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Schnittlauchsauce
10 Min
Honig-Senf-Dip
10 Min
Kräuterbutter
5 Min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 Min
Aioli à la Axel Henkel
10 Min
Vegane Bratensauce
45 Min
Knoblauchcreme à la Ikors
10 Min
Aioli, klassisch
10 Min
Zwiebel-Dip
2 godz. 20 min
Knoblauchbutter
5 Min