Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa de brioche
- 90 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 4 huevos (200 g)
- 450 g de harina de fuerza
- 50 g de azúcar
- 10 g de sal
- 100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
Almíbar
- 100 g de agua
- 130 g de azúcar
- 1 cucharada de vainilla líquida
Crema pastelera
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 500 g de leche
- 50 g de harina de repostería
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 70 g de azúcar
Glaseado
- 300 g de azúcar glas
- 60 g de clara de huevo
- ½ cucharadita de zumo de limón
- 5 - 6 gotas de colorante rojo
Montaje
- 2 cucharadas de confeti de azúcar de colores (para decorar)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1221 kJ / 292 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.9 g
- Υδατάνθρακες
- 49.7 g
- Λιπαρά
- 7.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 237.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBizcocho de manzana (sin azúcar)
50min
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1h
Alfajores rellenos de dulce de leche
1j 50 menit
Cookies de chocolate y plátano
1hod. 30min
Volcán de chocolate al vapor para dos
35min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50min
Costrada de Aoiz (Navarra)
2h
Tarta de zanahoria vegana
4h
Bizcocho de plátano vegano
1h 10min
Bizcocho de manzana
50min
Pastas de almendra - Turquía
30min
Galletas con huella
20 min