Lila Erdäpfelmousseline
TM6 TM5

Lila Erdäpfelmousseline

4.3 (12 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g Wasser
  • 500 g Lila Erdäpfel, Vitelotte (siehe Tipp), geschält, in Stücken (2 cm)
    ή 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Milch
  • 150 g Schlagobers
  • 15 g Butter
  • 1 ½ TL Meersalz
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 1 - 2 EL Rote Rüben-Saft, nach Geschmack
  • 1 TL Apfelessig

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1174 kJ / 280 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
23 g
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων