Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 4.69 g

Θερμίδες 1524 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 26.15 g

Φυτικές ίνες 1.33 g

Υδατάνθρακες 27.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette dal cinema 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini donuts

4 Std.

Halloween cupcake

1 Std. 30 Min

Plumcake al mandarino

1 Std.

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

1 Std. 50 Min

Biscotti al cacao e cioccolato

1 Std. 35 Min

Torta agli agrumi

45 Min

Tortini di pere

1 Std.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 Std. 30 Min

Meringhette fantasma

12 Std. 30 Min

Presnitz

2 Std.

Ventagli di pasta sfoglia

1 Std. 20 Min

Torroncini abruzzesi

3 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων