Συσκευές & Αξεσουάρ
Erdäpfelkas mit Rettich
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Weißer Rettich in Stücken200 - 250 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren3 Stängel
-
Salz2 ½ TL
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2-3 cm)350 g
-
Sauerrahm125 g
-
Schlagobers35 g
-
Majoran, getrocknet½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren¼ TL
-
Essig1 TL
-
Kümmel, gemahlen1 Msp.
-
Bauernbrot4 - 6 Scheiben
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
797 kJ /
191 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 λεπτ.
Gurken-Relish
1ωρ. 30 λεπτ.
Senf-Dill-Sauce
2ωρ.
Marinade für Spare Ribs
10 λεπτ.
Apfelkren
40 λεπτ.
Grobkörniger Cidre-Senf
48ωρ. 10 λεπτ.
Tomatenbutter
5 λεπτ.
Paprika-Auberginen-Mus
1ωρ.
Kräuter-Aioli, light
5 λεπτ.
Aioli (ohne Ei)
10 λεπτ.
Safran-Aioli
40 λεπτ.
Iberico-Schinken-Creme
10 λεπτ.