Indické placky paratha s květákem

Indické placky paratha s květákem

3.6 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcí

Υλικά

Těsto

140 gramů vody
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
15 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Květáková náplň

1 snítka čerstvého koriandru
200 gramů květáku
1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
¼ čajové lžičky kmínu
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1160 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 34.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Indie 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16ωρ.

Restovaná zelenina (pak choi)

10 λεπτ.

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 λεπτ.

Pudingové šneky s rozinkami

2ωρ. 40 λεπτ.

Fermentovaná mrkev

60ωρ. 30 λεπτ.

Miso-jogurtový bramborový salát

35 λεπτ.

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6,TM7)

45 λεπτ.

Bernské rösti (TM6, TM7)

40 λεπτ.

Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6, TM7)

1ωρ. 45 λεπτ.

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6, TM7)

15 λεπτ.

Carpaccio z červené řepy (TM6, TM7)

Καμία βαθμολογία

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων