Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.6 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 piezas

Υλικά

Pambazos

20 g de levadura seca instantánea
375 g de agua
500 g de harina
50 g de manteca de cerdo
35 g de azúcar
½ cdita de sal fina

Relleno

100 g de queso fresco
100 g de lechuga francesa
1600 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
2 cditas de sal fina
160 g de chorizo tipo español
10 g de aceite

Salsa

185 g de agua
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
¾ cdita de sal fina
crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1982 kJ / 472 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El grito 10 Συνταγές
Μεξικό

LOS CHILES 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan pita

1 Std. 40 Min

Naan (pan hindú)

2 Std.

Pan integral

3 Std.

Pan para hamburguesa

3 Std. 20 Min

Pan de caja con ajonjolí

2 Std.

Pan de nata con manjar rosa

1 Std. 30 Min

Bollo vegano para hamburguesa

1 Std.

Masa madre (levadura natural)

120 Std.

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 Std. 20 Min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2 Std. 10 Min

Pan de caja blanco

2 Std.

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1 Std.

Εμφάνιση όλων