
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fruit Tart with Camomile Custard
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 slices
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes120 g
-
plain flour plus extra for dusting180 g
-
icing sugar40 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water3 tsp
Camomile Custard
-
whole milk500 g
-
caster sugar200 g
-
camomile tea bags3
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs4
-
cornflour50 g
Topping
-
double cream150 g
-
fresh blackberries175 g
-
edible flowers (προαιρετικό πεδίο) for decoration
-
fresh blueberries200 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
530 kcal /
2218 kJ
Πρωτεΐνη
8.6 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
61 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet
80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία