Asado de boda

Asado de boda

4.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

2 chiles guajillo sin tallo ni semillas
5 chiles anchos sin tallo ni semillas
1 clavo de olor
5 g de rama de canela
1 bolillo seco en trozos
30 g de chocolate oaxaqueño chocolate de mesa
65 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
600 g de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1 hojas de laurel, secas
1 ½ cdita de ralladura de naranja fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 676 kJ / 161 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

METATE & MOLCAJETE 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa holandesa

15 λεπτ.

Cremoso de ibérico

5 λεπτ.

Mousse de cilantro

2ωρ. 20 λεπτ.

Chiles chipotles dulces

1ωρ.

Salsa borracha

15 λεπτ.

Mayonesa de ajo negro

10 λεπτ.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2ωρ. 30 λεπτ.

Paté de berenjena y pimiento

50 λεπτ.

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 λεπτ.

Salsa de jitomate

35 λεπτ.

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20 λεπτ.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14ωρ.

Εμφάνιση όλων