Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 626 kJ / 149 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

METATE & MOLCAJETE 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa de chile de árbol seco

20 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Salsa holandesa

15 λεπτ.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2ωρ. 30 λεπτ.

Mole amarillo

35 λεπτ.

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10ωρ. 5 λεπτ.

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 λεπτ.

Salsa Blue cheese

5 λεπτ.

Cuernitos con mousse de atún

2ωρ. 50 λεπτ.

Vinagreta de mostaza y miel

5 λεπτ.

Salsa de habanero

5 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων