Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 155 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles mulatos, desvenados, sin semillas e hidratados
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de pimienta molida
- 450 g de huitlacoche
- 40 g de aceite
- 90 g de masa de maíz, para tortillas hidratada
- 2 ramas de epazote
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 626 kJ / 149 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaté marinero
5 dk
Cremoso de ibérico
5 dk
Paté de anchoas y jamón
5 dk
Salsa Bechamel TM6
15min
Paté de cabrales a la sidra
4h 45min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Aperitivo de queso con granada
30min
Paté de champiñones y nueces
5 dk
Dip de tomates secos
5 dk
Mayonesa higienizada
5 dk
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15min
Mantequilla de romero y tomillo
20 dk