Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de queso cotija
Chiles
- 5 chiles anchos, chicos
- 1500 g de agua
- 2 cdas de azúcar
- 30 g de vinagre de manzana
Relleno
- 25 g de aceite
- 1 plátano macho, muy maduro, pelado y cortado en trozos
- 50 g de cebolla
- 250 g de jitomate, cortado en cuartos
- 1 pizca de pimienta molida
- ¾ cdita de sal fina
- 85 g de agua
- 225 g de chicharrón de cerdo, con carne, cortado en trozos peuqeños
- crema ácida, para servir
- Διατροφή
- ανά 1 pieza
- Θερμίδες
- 2050 kJ / 488 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Pastel de atún
4 godz. 55 min
Pintxo Donosti
15 Min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Gambones gratinados
30 Min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2u. 40min
Paté de chorizo
1h 20min
Gambas al ajillo
15 Min
Ensalada de manzana navideña
10 Min
Volovanes de bacalao
50 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 Std.