Chiles anchos rellenos de chicharrón

Chiles anchos rellenos de chicharrón

4.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

5 piezas

Υλικά

100 g de queso cotija

Chiles

5 chiles anchos chicos
1500 g de agua
2 cdas de azúcar
30 g de vinagre de manzana

Relleno

25 g de aceite
1 plátano macho muy maduro, pelado y cortado en trozos
50 g de cebolla
250 g de jitomate cortado en cuartos
1 pizca de pimienta molida
¾ cdita de sal fina
85 g de agua
225 g de chicharrón de cerdo con carne, cortado en trozos peuqeños
crema ácida para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2050 kJ / 488 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOS CHILES 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortas ahogadas de pollo

30 λεπτ.

Pastel de calabacín y bonito

4ωρ.

Coctel de champiñones

20 λεπτ.

Dip de alcachofa y espinaca

30 λεπτ.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 λεπτ.

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 λεπτ.

Aguachile de pepino y palmitos

15 λεπτ.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1ωρ.

Verduras escabechadas

12ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada griega de arroz

1ωρ.

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15 λεπτ.

Ceviche de kiwi y mango

7 λεπτ.

Εμφάνιση όλων