
Συσκευές & Αξεσουάρ
Apple Rose Tart
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 slices
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter cold, diced170 g
-
plain flour220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water cold45 g
Filling
-
lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)1
-
granulated sugar80 g
-
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered600 g
Apple Rose
-
red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)4
-
lemon juice (approx. half a lemon)15 g
-
granulated sugar20 g
-
water300 g
Glaze
-
apricot jam60 g
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
330.3 kcal /
1382 kJ
Πρωτεΐνη
3.1 g
Λιπαρά
14.7 g
Υδατάνθρακες
49.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.9 g
Νάτριο
23 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet
80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία