Pandoro

Pandoro

2.5 223 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Lievitino

5 g di lievito di birra fresco
100 g di acqua
1 pizzico zucchero
100 g di farina manitoba

Preparazione ingredienti

6 uova
300 g di burro a pezzi (3-4) + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti

1° impasto

100 g di farina manitoba
80 g di uova sbattute
30 g di burro morbido alla vaniglia
5 g di lievito di birra fresco sciolto in un cucchiaio di acqua
30 g di malto di orzo

2° impasto

120 g di farina manitoba
40 g di uova sbattute
30 g zucchero
50 g di burro morbido alla vaniglia

3° impasto

150 g di uova sbattute
200 g di burro morbido alla vaniglia
200 g zucchero
5 g di sale
200 g di farina manitoba

Terminare la preparazione

olio di semi di mais
zucchero a velo (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 59.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natale italiano 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini al latte dolci

12 Std.

Pain au chocolat

5 Std.

Victoria sponge fragole e limone

4 Std. 30 Min

Cheesecake cotta alle mele

6 Std. 30 Min

Cestini cheesecake alle fragole

2 Std. 20 Min

Biscotti croccanti di riso

1 Std. 15 Min

Pane "challah" (vegan)

2 Std. 30 Min

Frollini classici al burro

50 Min

Crostata alla nocciola

2 Std.

Presnitz

2 Std.

Torta di rose al gianduia

4 Std. 10 Min

Affogato al caffè

23 Std.

Εμφάνιση όλων