Pandoro

Pandoro

2.5 220 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Lievitino

5 g di lievito di birra fresco
100 g di acqua
1 pizzico zucchero
100 g di farina manitoba

Preparazione ingredienti

6 uova
300 g di burro a pezzi (3-4) + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini estratti

1° impasto

100 g di farina manitoba
80 g di uova sbattute
30 g di burro morbido alla vaniglia
5 g di lievito di birra fresco sciolto in un cucchiaio di acqua
30 g di malto di orzo

2° impasto

120 g di farina manitoba
40 g di uova sbattute
30 g zucchero
50 g di burro morbido alla vaniglia

3° impasto

150 g di uova sbattute
200 g di burro morbido alla vaniglia
200 g zucchero
5 g di sale
200 g di farina manitoba

Terminare la preparazione

olio di semi di mais
zucchero a velo (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 59.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natale italiano 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buchteln alla confettura di prugne

4ωρ. 10 λεπτ.

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5ωρ. 30 λεπτ.

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1ωρ. 10 λεπτ.

Treccine al kefir

7ωρ. 30 λεπτ.

Shortbread

2ωρ.

Torta di rose al gianduia

4ωρ. 10 λεπτ.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1ωρ.

Mini plumcake

40 λεπτ.

Torta alla macedonia di frutta

1ωρ. 30 λεπτ.

Frollini classici al burro

50 λεπτ.

Torta cocco e ananas

40 λεπτ.

Biscottini alle mele (di Erica Liverani)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων