Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 45 g de ajonjolí, tostado
- 1 tortilla de maíz, tostada
- 45 g de aceite
- 130 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 4 de pimienta negra entera
- 4 de clavos de olor
- 3 chiles guajillo, limpios, asados y en trozos
- 1 de chile ancho, limpio, asado y en trozo
- 1 de elote blanco, en trozos
- 1 de calabacita, cortado en medias lunas
- 100 g ejotes, cortados por la mitad
- 400 g de jitomate guaje, asado en el comal
- 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
- 1 ½ cditas de sal fina
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 853 kJ / 203 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalsa tampico
10 Min
Mayonesa
5 min
Boloñesa de lentejas
35min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 min
Aderezo de cilantro
5 min
Salsa de xoconostle y morita asado
20min
Salsa de jitomate
35min
Salsa de chile serrano toreado
20min
Mojo de ajo
15 Min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 Min
Jocoque casero
15ωρ.