Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dashi
- 10 g di alga Kombu a pezzi, sciacquata
- 1000 g di acqua
- 30 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Ramen
- 300 g di cozze fresche pulite
- 300 g di vongole, fresche, ben pulite
- 200 g di moscardini puliti
- 200 g di totani piccoli puliti, ad anelli
- 500 g di acqua
- 8 gamberi crudi sgusciati, privati delle interiora e lavati
- 200 g di noodles secchi
- 4 fette di narutomaki (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cipollotto verde, a rondelle sottili
- 5 g di alga nori, ammollata in acqua per 1 ora, a listarelle
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1422 kJ / 340 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.2 g
- Υδατάνθρακες
- 46 g
- Λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZiti al forno ragù e speck
1sa
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 godz. 20 min
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Καμία βαθμολογία
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Farro con gamberi e agrumi
50 Min
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1sa
Croque Madame
3h 30min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Stufato di coniglio con verdure
1sa
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 Min