Ramen di mare
TM5 TM6

Ramen di mare

5.0 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Dashi

  • 10 g di alga Kombu a pezzi, sciacquata
  • 1000 g di acqua
  • 30 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Ramen

  • 300 g di cozze fresche pulite
  • 300 g di vongole, fresche, ben pulite
  • 200 g di moscardini puliti
  • 200 g di totani piccoli puliti, ad anelli
  • 500 g di acqua
  • 8 gamberi crudi sgusciati, privati delle interiora e lavati
  • 200 g di noodles secchi
  • 4 fette di narutomaki (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cipollotto verde, a rondelle sottili
  • 5 g di alga nori, ammollata in acqua per 1 ora, a listarelle

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1422 kJ / 340 kcal
Πρωτεΐνη
32.2 g
Υδατάνθρακες
46 g
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων