Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Uova
- 25 g di salsa di soia
- 10 g di sakè (προαιρετικό πεδίο)
- 10 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova fredde
Brodo
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di cipolla dorata a pezzi
- 50 g di porro a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero
- 1400 g di acqua
- 400 g di carne di maiale mista, a pezzi
-
½
cucchiaino di dado per brodo di carne
ή ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l) - 15 g di salsa di soia
- 5 g di zucchero grezzo di canna
Terminare la preparazione
-
50
g di funghi shiitake freschi a fette
ή 20 g di funghi shiitake secchi ammollati in acqua tiepida per 5 ore - 150 g di noodles per ramen secchi
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 8 fettine di lonza di maiale
- 1 - 2 cucchiai di sakè
- 1 - 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 fogli di alga nori, a listarelle
- 1 cipollotto verde, a rondelle sottili
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1920 kJ / 459 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.2 g
- Υδατάνθρακες
- 38.4 g
- Λιπαρά
- 16.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZiti al forno ragù e speck
1ωρ.
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Καμία βαθμολογία
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1ωρ. 10 λεπτ.
Farro con gamberi e agrumi
50 λεπτ.
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1ωρ.
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Stufato di coniglio con verdure
1ωρ.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min