Soba con cipollotti e anatra

Soba con cipollotti e anatra

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

Dashi
  • 1000 g di acqua
  • 10 g alga kombu sciacquata, a pezzi
  • 20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Soba e anatra
  • 90 g di salsa di soia
  • 90 g di mirin
  • 200 g di petto d'anatra senza pelle a fette
  • 120 g di cipollotti a rondelle
  • 180 g di noodles per ramen secchi
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 36.6 g
Θερμίδες 2477 kJ / 592 kcal
Λιπαρά 4.9 g
Υδατάνθρακες 97.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων