Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 958 kJ / 229 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.3 g
- Υδατάνθρακες
- 14.8 g
- Λιπαρά
- 16.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPettole pugliesi
3 Std.
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Torta salata radicchio e salsiccia
1 Std. 15 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Uova in cocotte in salsa saporita
30 Min
Panettone gastronomico
26 godz.
Frittatine alle cime di rapa
1 Std.
Insalata di calamari al limone
35 Min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1 Std.
Brutti ma buoni di patate
55min
Melanzane e zucchine marinate
1 godz. 35 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 Min