Vellutata di piselli con filetto in citronette

Vellutata di piselli con filetto in citronette

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Citronette

50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
8 fili di erba cipollina fresca tritati

Preparazione

3 carote
1 zucchina
1 peperone giallo a listarelle
2 pizzichi di sale + q.b.
2 tranci di pesce spada
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di patate a cubetti
350 g di piselli surgelati
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 36.3 g

Θερμίδες 2142 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 30.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 24.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crescere insieme 40 Συνταγές
Ιταλία

Piatti unici 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger vegan

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

1h 30min

Agnello con patate al rosmarino

1h

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1h 45min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Curry di verdure e tempeh

1h

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1h

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1h 30min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1h

Εμφάνιση όλων