Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

4.4 131 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

20 piezas

Υλικά

Masa

500 g de harina
150 g de agua
100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal

Relleno

30 g de aceite de oliva
1 pieza pequeña de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 pieza de pimiento rojo sin tallo ni semillas
1 pieza de pimiento verde sin tallo ni semillas
15 piezas de aceitunas verdes deshuesadas
1 jitomate en cuartos
500 g de carne molida de res
50 g de pasitas
2 cda de chile de árbol seco quebrado
1 pizca de comino en polvo
2 pieza huevos duros pelados y cortados en octavos
1 pieza huevo para barnizar

Chimichurri

100 g de cebolla de cambray

100 g de cebollín
2 dientes de ajo
190 g de aceite de oliva
4 ramitas de perejil
1 cdita de tomillo fresco
4 piezas de pimienta negra entera
1 cdita de sal
4 ramitas de romero
35 g de vinagre de vino tinto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1306 kJ / 311 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Champiñones al ajillo

15 λεπτ.

Pastel de calabacín y bonito

4ωρ.

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 λεπτ.

Tostadas nayaritas de surimi

15 λεπτ.

Ceviche blanco

30 λεπτ.

Hinojo con tomates y aceitunas

45 λεπτ.

Tapenade rústico

10 λεπτ.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 λεπτ.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 λεπτ.

Crêpes de gazpacho

1ωρ.

Crêpes de sarraceno con salmón

1ωρ. 10 λεπτ.

Fritos de queso y gambón

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων