Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4.8 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

2 hojas de gelatina
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g de nata (35% de grasa)
70 g de aceite de oliva
30 g de licor de naranja
3 huevos
90 g de azúcar
½ piña fresca en láminas finísimas
20 rebanadas de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
sal en escamas
pimienta negra recién molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1989 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Postre de arándanos con granola

3ωρ. 30 λεπτ.

Sorbete de melocotón con nata

2ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Dubai

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarta helada de dulce de leche

9ωρ.

Carrot cake sin horno

1ωρ. 35 λεπτ.

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

1ωρ. 25 λεπτ.

Helado de corte de nata y chocolate

8ωρ. 15 λεπτ.

Mousse de dulce de leche y café

20 λεπτ.

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

1ωρ. 30 λεπτ.

Polos de semifrío de arándanos

8ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7ωρ. 45 λεπτ.

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4ωρ.

Εμφάνιση όλων