Parathas

Parathas

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 portions

Υλικά

ground cardamom
1 tsp
garlic clove
1
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
1 - 2
wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
500 g
ghee (see Tips), plus extra for brushing
50 g
olive oil plus extra for brushing and frying
15 g
salt
1 tsp
hot water
220 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 188.4 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 792.3 kJ / 188.6 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 27.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Mick's ciabatta rolls

21 Std. 20 Min

Greek pita breads

1 Std. 15 Min

Masala bread rolls

1 Std. 15 Min

Peshwari naan

1 Std. 20 Min

Sub rolls

2 Std.

Rye sourdough loaf

18 Std. 20 Min

English muffins

3 Std. 10 Min

Malt loaf

3 Std. 20 Min

Freeform basic bread

1 Std. 35 Min

Damper with golden syrup butter

40 Min

Chia coconut bread

2 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων