Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

24 pezzi

Υλικά

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Farcitura

400 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
150 g di mascarpone
24 lamponi freschi
40 g di sciroppo d'acero
80 g di gherigli di noci tritati

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 686 kJ / 164 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sebastiano Rovida 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Insalata di orzo

40 Min

Mini hamburger di tonno

3 Std. 40 Min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 Std.

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30 Min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50 Min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 Std. 10 Min

Omelettes alle verdure

30 Min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 Min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 Min

Εμφάνιση όλων