Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 25 λεπτ.
18 porzioni
Υλικά
-
100 g di sale + q.b.
-
80 g zucchero
-
10 g di scorza di lime senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
5 g di radice fresca di zenzero grattugiata
-
300 g di filetti di salmone fresco adatti all'utilizzo a crudo
-
½ cipolla rossa a pezzi
-
500 g di pomodori a pezzi e senza semini interni
-
170 g di peperone rosso pulito e a pezzi
-
200 g di cetrioli a pezzi
-
150 g di melone a pezzi
-
60 g di pesca a pezzi
-
2 fragole
-
2 foglie di basilico fresco
-
½ spicchio di aglio
-
10 gocce di Tabasco
-
50 g di pane fresco, solo la mollica
-
130 g di aceto
-
2 cucchiai di olio di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
381 kJ /
91 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sebastiano Rovida
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Insalata russa
1ωρ.
Gamberi in salsa cocktail
10 λεπτ.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1ωρ.
Panettone gastronomico
26ωρ.
Bignè salati con mousse di salmone
25ωρ. 30 λεπτ.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1ωρ.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 λεπτ.
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 λεπτ.
Polpo in bottiglia
9ωρ. 10 λεπτ.
Insalata russa allo yogurt
1ωρ.
Crostini con fegatini di pollo
40 λεπτ.
Insalata russa vegana
45 λεπτ.