Mousse poire-caramel beurre salé

Mousse poire-caramel beurre salé

2.4 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
40 g de jus de poire
300 g de poires épluchées et épépinées
3 blancs d'œufs
120 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
6 c. à soupe de caramel au beurre salé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 239 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 6.3 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 46.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mousses de fruits 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème à la fraise et au yaourt

3ωρ. 20 λεπτ.

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12ωρ.

Bûche vanille et framboise

50ωρ. 30 λεπτ.

Poires au vin rouge

3ωρ. 20 λεπτ.

Œufs à la neige et aux pralines roses

2ωρ. 30 λεπτ.

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 λεπτ.

Tiramisu fruits rouges et violette

50 λεπτ.

Babka fourrée chocolat-noisettes

2ωρ. 55 λεπτ.

Pannacotta aux 3 chocolats

2ωρ. 30 λεπτ.

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15ωρ.

Mousse meringuée au pamplemousse

12ωρ.

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων